保育園便り

2024/9/13

食育活動~カレー作り編~


9月の年長児の食育活動をご紹介します。





今月は給食用のカレー作りです!





包丁を使って…炒めて…混ぜて…やることがたくさんです。





まずは調理の先生から「おやくそく」のおはなしです。みんな真剣に聞いてますね。









カレー作りの前に「白米」の準備ですね。お米を研ぐことから始めます。









いよいよ包丁を使って野菜を切っていきます。調理の先生と一緒にゆっくりで大丈夫ですよ~。













いよいよお鍋の登場です!まずはお肉を炒めて…













つぎにお野菜も入れて炒めます!量が多いので力が必要ですね。













そしてお水を入れてぐつぐつ煮ます。









ぐつぐつ煮ている間に子どもたちはお散歩へ行きました!





今回の食育で使用する食材は子どもたちが前日に買いに行きました。





自分たちで買ってきた材料を包丁を使って切ったり、炒めたりと





いつもおうちの人がやっていることを自分たちでやったことで料理に興味が出てきたようです。





おうちでもいろいろなお料理に挑戦してみてくださいね。






2024/8/2

食育活動~とうもろこし編~


毎月保育活動の中でも活発に行っている食育活動。調理の先生を中心に様々な活動を繰り広げています。今回は夏のお野菜、とうもろこしの食育活動を紹介したいと思います。





近隣の農家さんでとうもろこし畑の見学です!




実際にとうもろこしの木を触ってみます。スーパーで売られてるのは「実」の部分なので子どもたちは興味津々です。




今度はじっさいに「匂い」を感じてみます。どんな香りがするかな~?




まだ皮がついている状態のとうもろこし。皮の匂いはするかな?




いよいよ皮むきです。丁寧に一枚一枚むいていきます。何枚ついているのかな~?




黄色の部分が見えてきました~。ひげも上手にとれるかな?




きれいにむけてますね。子どもたちのもくもくと皮むきをする姿、とてもかわいいですね。




みて~、上手に皮むき出来たでしょ♡




子どもたちが皮をむいてくれたトウモロコシは翌日の「とうもろこしご飯」に使いました。





頑張ってむいてくれたお友だち、どうもありがとう。





とても美味しかったですよ!






2024/7/15

LaQ博士と作ってみよう!


日頃子どもたちが遊んでいるLaQ。もっと作品の幅が広がるかも⁉ということで今回はLaQ博士をお呼びしてLaQ作りのポイントなどをお話ししていただき、みんなで作品を作りました。





まずはパーツのお話。LaQは基本の7つのパーツから出来てるんですって。みんな知ってたかな?7つのパーツをつなげることで、平面にも立体にもできて動きのあるLaQができるそうです

















早速作ってみましょう!まずは必要なパーツを探すところからスタート!





3歳児クラスは平面の作品を作ります。








ついに完成~!!









博士の作品にも興味津々。つかめたり、まわったり…。どうなってるの~?









今回LaQ博士が来たことで、子どもたちのLaQ熱がさらにアップしそうです。LaQ博士、どうもありがとうございました!


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